The Pinch Golden Milk
Origine : Inde 🇮🇳
Profil de goût : SAVEUR CHAUDE & AROMATIQUE
Ingrédients : Curcuma – gingembre – poivre noir – cannelle – cardamome – muscade – piment de Cayenne
Délicieux avec : Lait, café, thé, shots immunité, smoothies, soupes, à découvrir
Modes d'utilisation : Directement dans les boissons chaudes – Directement dans les boissons froides – Dans certaines recettes
Utilisation recommandée : Ajouter une ou deux pincées à la boisson de votre choix.
100 % NATUREL – SANS SEL – SANS SUCRE – SANS ADDITIFS – SANS GLUTEN
Le Golden Milk, également connu sous le nom de « lait doré au curcuma », s’inspire d’une boisson ancienne issue de la médecine ayurvédique, traditionnellement reconnue pour ses propriétés réconfortantes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Au cœur de cette préparation se trouve le curcuma, célèbre pour sa teinte dorée vibrante, sa saveur terreuse et sa richesse en curcumine, son principe actif le plus étudié.
Notre mélange d’épices Golden Milk associe curcuma, gingembre, poivre noir, cannelle, cardamome, muscade et piment de Cayenne, pour une saveur intense et naturellement sucrée. La présence de poivre noir est essentielle, car la pipérine – son composé actif – améliore fortement l’absorption de la curcumine par l’organisme.
Dans la tradition ayurvédique, cette boisson du soir est souvent dégustée en fin de journée, mélangée à du lait animal ou végétal et une cuillerée de miel, pour favoriser la détente et l’harmonie intérieure.
Le Golden Milk trouve son origine dans des pratiques ancestrales de guérison, mais il a aujourd’hui largement dépassé ce cadre traditionnel. Il est désormais reconnu non seulement pour son goût riche, mais aussi comme une boisson bien-être et un allié de l’immunité. On l’utilise de manière créative : boissons chaudes comme le café ou le thé, smoothies, shakes, ou encore en cuisine salée, dans des soupes ou des currys.
Vous pouvez le mélanger à du lait chaud, avec ou sans sucrant, ou créer votre propre recette de Golden Milk avec une touche de vanille ou de miel. Il est également délicieux dans des desserts comme les porridges, gâteaux ou yaourts. Une touche exotique et réconfortante pour les journées fraîches, avec une couleur qui illumine l’instant.
Que vous souhaitiez profiter des bienfaits du Golden Milk ou expérimenter ses usages culinaires, notre mélange premium est une manière simple et savoureuse d’intégrer cette tradition ancienne dans votre quotidien.
