Beginne eine kulinarische Entdeckungsreise mit der Explorer Box – eine Sammlung internationaler Gewürze für neugierige Köche und Geschmacksliebhaber. Diese weltweite Auswahl vereint exotische Mischungen, die zum Erkunden neuer Küchen und neuer Lieblingsaromen einlädt.
Von kräftigen und aromatischen Würzungen bis hin zu komplexen Geschmackskombinationen – dieses Weltgewürz-Set ermutigt dich, das Gewohnte hinter dir zu lassen. Ob zu Hause beim Experimentieren oder beim Verfeinern einer professionellen Speisekarte – die Explorer Box ist der perfekte Begleiter für eine kreative und weltoffene Küche.
Mit 6 exotischen Gewürzen aus aller Welt – ein exklusives Aromaset für Genussmenschen und kulinarische Entdecker. Eine ideale Geschenkidee für Feinschmecker.
100 % NATÜRLICH – OHNE ZUCKER – OHNE ZUSÄTZE – GLUTENFREI – OHNE SALZ (außer im Zaatar)
Enthaltene Mischungen: Greek, Jamaican Jerk, Ras el Hanout, Shichimi Togarashi, Thai Green Curry und Zaatar.
The Pinch Greek
Herkunft: Griechenland 🇬🇷
Geschmacksprofil: FRISCH & INTENSIV
Zutaten: Knoblauch – Zwiebel – Sumach – Paprika – Oregano – schwarzer Pfeffer – Thymian – Kreuzkümmel – Dill – Majoran – Zimt – Minze
Passt gut zu: Schwein, Huhn, Lamm, Gemüse, Meeresfrüchte, Soja, u.a.
Würzmethoden: Trockenrub – Marinaden – Direkt in die Pfanne – Als Finish
Empfohlene Anwendung: 2 bis 3 Prisen (2–3 TL) pro 200g Lebensmittel hinzufügen.
The Pinch Jamaican Jerk
Herkunft: Jamaika 🇯🇲
Geschmacksprofil: RAUCHIG & WARM
Zutaten: Knoblauch – Zwiebel – Piment – Paprika – Habanero – Thymian – Ingwer – schwarzer Pfeffer – Muskat – Petersilie – Zimt
Passt gut zu: Huhn, Rind, Meeresfrüchten, Schwein, Gemüse, Seitan, u.a.
Würzmethoden: Trockenrub – Marinaden – Direkt in die Pfanne
Empfohlene Anwendung: 1 bis 2 Prisen (1–2 TL) pro 200g Lebensmittel hinzufügen.
The Pinch Ras-el-Hanout
Herkunft: Marokko 🇲🇦
Geschmacksprofil: WARM & AROMATISCH
Zutaten: Kreuzkümmel – Koriandersamen – Kurkuma – Paprika – Knoblauch – schwarzer Pfeffer – Piment – Ingwer – Muskat – Zimt – Kardamom – Nelken – Cayenne
Passt gut zu: Huhn, Lamm, Couscous, Gemüse, Hülsenfrüchte, Eintöpfen, u.a.
Würzmethoden: Direkt in die Pfanne – Marinaden – Trockenrub
Empfohlene Anwendung: 1 bis 2 Prisen (1–2 TL) pro 200g Lebensmittel hinzufügen.
The Pinch Shichimi Togarashi
Herkunft: Japan 🇯🇵
Geschmacksprofil: WARM & AROMATISCH
Zutaten: Cayenne – weißer Sesam – schwarzer Sesam – Ingwer – Orangenschale – Szechuanpfeffer – Nori-Alge
Passt gut zu: Schwein, Huhn, Fisch, Gemüse, Nudeln, Pilzen, u.a.
Würzmethoden: Trockenrub – Marinade – Direkt in die Pfanne – Als Finish
Empfohlene Anwendung: 1 bis 2 Prisen (1–2 TL) pro 200g Lebensmittel hinzufügen.
The Pinch Thai Green Curry
Herkunft: Thailand 🇹🇭
Geschmacksprofil: AROMATISCH, ZITRISCH UND LEICHT SCHARF
Zutaten: Zwiebel – grüne Paprika – Knoblauch – Thai-Ingwer – Koriandersamen – Koriander – Zitronengras – Kreuzkümmel – Kaffirlimettenblatt – Limette – weißer Pfeffer
Passt gut zu: Huhn, Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse, Nudeln, Hülsenfrüchten, u.a.
Würzmethoden: Trockenrub – Marinaden – Direkt in die Pfanne
Empfohlene Anwendung: 1 bis 2 Prisen (1–2 TL) pro 200g Lebensmittel hinzufügen.
