The Pinch Lusitano
Herkunft: Portugal 🇵🇹
Geschmacksprofil: HERZHAFT, WÜRZIG & AUSGEWOGEN
Zutaten: Knoblauch – Zwiebel – Paprika – Petersilie – grüne Paprika – Piri-Piri – Lorbeerblatt
Passt gut zu: Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Reis, Hülsenfrüchte, Gemüse, Sojaprodukte, u.a.
Würzmöglichkeiten: Direkt in die Pfanne – Marinade – Trockenrub
Empfohlene Verwendung: 2–3 Prisen (2–3 Teelöffel) pro 200 g Speise hinzufügen.
100 % NATÜRLICH – OHNE SALZ – OHNE ZUCKER – OHNE ZUSÄTZE – GLUTENFREI
Lusitano ist eine exklusive Kreation von The Pinch – inspiriert von den Aromen und Traditionen der portugiesischen Hausmannskost. Diese Lusitano-Gewürzmischung ehrt die Schlichtheit und Tiefe jener Aromen, die unsere Alltagsküche prägen – die Düfte eines guten Schmorgerichts, eines heißen Ofens und familiärer Erinnerungen.
Die Mischung vereint Knoblauch, Zwiebel, Paprika, Petersilie, grüne Paprika, Piri-Piri und Lorbeer zu einer harmonischen Komposition, die an Frango no Forno oder Arroz de Pato erinnert. Eine vielseitige, tief in der Tradition verwurzelte Gewürzmischung.
Ideal für portugiesische Klassiker wie Bacalhau à Brás, ein herzhaftes Arroz Malandrinho, Carne de Porco à Alentejana oder ein einfaches Gemüsegericht à la Jardineira. Wer sich fragt, wie man Lusitano verwendet: Es eignet sich perfekt als Basis für Pfannengerichte, in Marinaden, über geröstete Kartoffeln oder in Tomatensoßen. Auch in Eintöpfen, portugiesischem Reis, gegrilltem Hähnchen oder Rührei entfaltet es sein volles Aroma.
Ein täglicher Begleiter – Lusitano ist die Gewürzmischung, die Ihren Gerichten Tiefe und Tradition verleiht. Ob Sie ein neues Lusitano-Rezept ausprobieren oder das Familienessen aufwerten möchten, dieser authentische Mix macht den Unterschied.
Jetzt online im The Pinch Shop erhältlich – mit Premium-Lieferung in ganz Europa. Holen Sie sich den Geschmack Portugals in Ihre Küche.