The Pinch Shichimi Togarashi
Origine: Giappone 🇯🇵
Profilo di gusto: SAPORE CALDO & AROMATICO
Ingredienti: Peperoncino di Cayenna – sesamo bianco – sesamo nero – zenzero – scorza d’arancia – pepe di Sichuan – alga nori
Ottimo con: Maiale, pollo, pesce, verdure, noodles, funghi, altro
Modalità d’uso: Rub secco – Marinatura – In padella – Come tocco finale
Uso consigliato: Aggiungere 1 o 2 pizzichi (1–2 cucchiaini) ogni 200 g di alimento.
100% NATURALE – SENZA SALE – SENZA ZUCCHERO – SENZA ADDITIVI – SENZA GLUTINE
Lo Shichimi Togarashi è una miscela di spezie tradizionale giapponese, creata secoli fa e ancora oggi amata per i suoi sapori audaci e stratificati. Il nome significa “sette spezie”, e rappresenta un equilibrio raffinato tra piccantezza, agrumi, umami e consistenza. Il nostro Shichimi Togarashi di The Pinch unisce peperoncino di Cayenna, sesamo bianco, sesamo nero, zenzero, scorza d’arancia, pepe di Sichuan e alga nori.
Con il suo profilo vibrante, è una delle migliori opzioni per chi vuole acquistare Shichimi Togarashi online. Questo mix offre autenticità e carattere in ogni pizzico.
Tradizionalmente usato come condimento per ramen, udon, soba, yakitori o ciotole di riso, lo Shichimi Togarashi è un pilastro della cucina giapponese. Ma il suo utilizzo va ben oltre: si abbina meravigliosamente a pesce alla griglia, verdure arrosto, tofu croccante, edamame e persino popcorn al shichimi o toast con avocado. Provalo anche in una maionese speziata o per completare una ricetta yakitori o ramen — le possibilità sono infinite.
Questa miscela si adatta perfettamente anche a uno stile di cucina naturale o biologico. Che tu sia incuriosito dai benefici dello Shichimi Togarashi, voglia scoprirne l’uso in cucina o seguire una ricetta innovativa, questo condimento merita un posto nella tua cucina.
Scopri la storia dello Shichimi Togarashi, sperimenta nuovi sapori e capirai perché è considerato uno dei migliori condimenti per la cucina moderna.
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