Parti per un’avventura gastronomica con la Explorer Box – una collezione di spezie dal mondo creata per cuochi curiosi e amanti dei sapori. Questa selezione internazionale unisce miscele esotiche che ti invitano a scoprire nuove cucine e nuovi preferiti.
Dai condimenti audaci e aromatici alle combinazioni di sapori complesse, questo set globale ti spinge a uscire dall’ordinario. Che tu stia sperimentando a casa o perfezionando un menù professionale, la Explorer Box è il compagno perfetto per una cucina creativa e avventurosa.
Con 6 spezie esotiche da tutto il mondo – un set aromatico unico ed esclusivo per appassionati di cucina e viaggiatori gourmet. Un’idea regalo perfetta per veri intenditori.
100% NATURALE – SENZA ZUCCHERO – SENZA ADDITIVI – SENZA GLUTINE – SENZA SALE (eccetto Zaatar)
Miscele incluse: Greek, Jamaican Jerk, Ras el Hanout, Shichimi Togarashi, Thai Green Curry e Zaatar.
The Pinch Greek
Origine: Grecia 🇬🇷
Profilo gustativo: GUSTO FRESCO E INTENSO
Ingredienti: Aglio – cipolla – sommacco – paprika – origano – pepe nero – timo – cumino – aneto – maggiorana – cannella – menta
Ottimo con: Maiale, pollo, agnello, verdure, pesce, soia, altro
Modalità d’uso: Rub a secco – Marinature – Diretto in padella – Tocco finale
Uso consigliato: Aggiungere 2 o 3 pizzichi (2–3 cucchiaini) ogni 200g di alimento.
The Pinch Jamaican Jerk
Origine: Giamaica 🇯🇲
Profilo gustativo: GUSTO AFFUMICATO E CALDO
Ingredienti: Aglio – cipolla – pimento – paprika – habanero – timo – zenzero – pepe nero – noce moscata – prezzemolo – cannella
Ottimo con: Pollo, manzo, pesce, maiale, verdure, seitan, altro
Modalità d’uso: Rub a secco – Marinature – Diretto in padella
Uso consigliato: Aggiungere 1 o 2 pizzichi (1–2 cucchiaini) ogni 200g di alimento.
The Pinch Ras-el-Hanout
Origine: Marocco 🇲🇦
Profilo gustativo: GUSTO CALDO E AROMATICO
Ingredienti: Cumino – coriandolo in semi – curcuma – paprika – aglio – pepe nero – pimento – zenzero – noce moscata – cannella – cardamomo – chiodi di garofano – cayenna
Ottimo con: Pollo, agnello, couscous, verdure, legumi, stufati, altro
Modalità d’uso: Diretto in padella – Marinature – Rub a secco
Uso consigliato: Aggiungere 1 o 2 pizzichi (1–2 cucchiaini) ogni 200g di alimento.
The Pinch Shichimi Togarashi
Origine: Giappone 🇯🇵
Profilo gustativo: GUSTO CALDO E AROMATICO
Ingredienti: Cayenna – sesamo bianco – sesamo nero – zenzero – scorza d’arancia – pepe di Sichuan – alga nori
Ottimo con: Maiale, pollo, pesce, verdure, noodles, funghi, altro
Modalità d’uso: Rub a secco – Marinatura – Diretto in padella – Tocco finale
Uso consigliato: Aggiungere 1 o 2 pizzichi (1–2 cucchiaini) ogni 200g di alimento.
The Pinch Thai Green Curry
Origine: Thailandia 🇹🇭
Profilo gustativo: AROMATICO, AGRUMATO E LEGGERMENTE PICCANTE
Ingredienti: Cipolla – peperone verde – aglio – zenzero thai – semi di coriandolo – coriandolo – citronella – cumino – foglia di lime kaffir – lime – pepe bianco
Ottimo con: Pollo, pesce, frutti di mare, verdure, noodles, legumi, altro
Modalità d’uso: Rub a secco – Marinature – Diretto in padella
Uso consigliato: Aggiungere 1 o 2 pizzichi (1–2 cucchiaini) ogni 200g di alimento.
