🇵🇹 Lusitano Spice: Il gusto deciso della tradizione portoghese

Rustico, all’aglio e ricco di storia, il Lusitano Spice porta l’anima del Portogallo direttamente a tavola. Ideale per carni grigliate, pesce o stufati, questo mix conferisce una profondità mediterranea audace ad ogni spolverata.

🌿 Cosa contiene il Lusitano Spice?
Un mix in stile tradizionale portoghese, che include:

• Aglio

• Alloro

• Paprika affumicata

• Pepe bianco

• Origano

• Scorza di limone

• Piri-piri o peperoncino secco

🌶️ Il risultato: profondo, aromatico ed equilibrato — con la giusta nota piccante e agrumata.

🍽️ Come usare al meglio il Lusitano

1️⃣ Carni alla griglia
Perfetto per:

• Pollo grigliato alla portoghese

• Braciole di maiale

• Costolette d’agnello

👉 Marina con vino bianco, aglio e olio d’oliva, poi griglia o arrostisci.
🔗 Da provare: [Ricetta del pollo grigliato portoghese]

2️⃣ Baccalà (merluzzo salato)
Esalta ricette come:

• Baccalà al forno

• Frittelle o crocchette di baccalà
  🔗 Vedi: [Ricette di baccalà con Lusitano]

3️⃣ Zuppe & stufati
Dona calore e profondità a:

• Caldo Verde con chouriço

• Stufati lenti in stile portoghese
  🔗 Prova: [Caldo Verde] e [Ricette rustiche di stufati portoghesi]

4️⃣ Verdure al forno
Mescola il Lusitano con:

• Patate

• Cipolle

• Peperoni rossi

Arrostisci fino a doratura e finisci con succo di limone.
🔗 Ricetta: Patate arrosto alla portoghese

5️⃣ Pesce & contorni
Spolvera su:

• Pesce grigliato o frutti di mare

• Riso alla portoghese o legumi stufati
  🔗 Scopri: [Ricette di pesce e riso portoghesi]

6️⃣ Salse & tocchi finali
Incorpora in:

• Hummus o crema di fagioli bianchi

• Olio d’oliva per intingere il pane o condire insalate

👨🍳 Consigli di cucina
✅ Marinare tutta la notte per un gusto più profondo
🐟 Per il pesce, usa con moderazione e aggiungi erbe fresche alla fine
🌬️ Conserva in luogo fresco e asciutto per mantenere aroma e intensità

🛒 Conclusione
Dagli stufati caserecci alle grigliate estive, Lusitano Spice racchiude sole, mare e spirito del Portogallo. Una tradizione in barattolo — semplice, potente e infinitamente versatile.

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