The Pinch Chimichurri

Origen: Argentina 🇦🇷
Perfil de sabor: SABOR FRESCO Y EQUILIBRADO
Ingredientes: Ajo – Cebolla – Perejil – Pimiento – Cayena – Orégano – Pimienta negra – Tomillo – Mostaza – Hoja de laurel
Combina bien con: Cerdo, pollo, ternera, salsas, verduras, seitán, entre otros
Formas de uso: Mezcla seca – Salsa – Para rematar el plato – Marinar – Directo a la sartén
Uso recomendado: Para la mejor salsa Chimichurri, mezcla 2 cucharaditas de The Pinch Chimichurri, 2 cucharaditas de agua caliente, 4 cucharaditas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de vinagre y sal al gusto.

100% NATURAL – SIN SAL – SIN AZÚCAR – SIN ADITIVOS – SIN GLUTEN

El Chimichurri es un clásico de la cocina argentina y uruguaya, imprescindible en los asados y barbacoas de la región. Se cree que nació en el siglo XIX, influenciado por inmigrantes europeos, y se convirtió en la salsa por excelencia para acompañar carnes a la parrilla — un verdadero favorito tradicional del Chimichurri.

Es el alma del famoso choripán Chimichurri, un bocadillo de chorizo a la parrilla servido en pan crujiente con una buena cucharada de chimichurri por encima. Sencillo, pero absolutamente adictivo.

Nuestra versión combina ajo, cebolla, perejil, pimiento, cayena, orégano, pimienta negra, tomillo, mostaza y laurel — una mezcla potente de ingredientes Chimichurri. Fresco, aromático y con un toque picante, se convierte en una salsa vibrante al mezclarlo con aceite de oliva, vinagre y agua caliente, ideal para recetas Chimichurri con platos a la parrilla o al horno.

Aunque tradicionalmente se usa con ternera, el chimichurri es sorprendentemente versátil. Potencia el sabor del cerdo, pollo, tofu o seitán, y es espectacular con verduras a la parrilla, patatas al horno, setas salteadas, ensaladas o bocadillos.

Puedes usarlo como adobo, pincelarlo antes de asar o servirlo aparte. También va genial como base para vinagretas o mezclado con arroz. Un condimento con mucha personalidad, que aporta frescura e intensidad a cualquier receta.

Tanto si preparas un filete a la parrilla Chimichurri como si quieres revivir un auténtico asado Chimichurri, esta mezcla de especias elevará tu cocina.

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