The Pinch Zaatar

Origem: Líbano 🇱🇧
Perfil de Sabor: SABOR CÍTRICO E TORRADO
Ingredientes: Sésamo torrado – Sumagre – Sal marinho (10%) – Manjerona – Orégãos – Tomilho
Sabe bem com: Frango, peixe, ovos, batata-doce, saladas, legumes, entre outros
Formas de temperar: Esfregar a seco – Diretamente na frigideira – Marinadas – Como toque final
Utilização recomendada: Adicione 2 ou 3 pitadas (2–3 colheres de chá) por cada 200g de alimento.

100% NATURAL – SEM AÇÚCAR – SEM ADITIVOS – SEM GLÚTEN

O Zaatar é uma mistura tradicional de especiarias originária do Médio Oriente, especialmente popular no Líbano, onde é usada para dar um sabor intenso, tostado e levemente ácido a pratos simples e cheios de alma. A nossa mistura premium de Zaatar combina sésamo torrado, sumagre, sal marinho, manjerona, orégãos e tomilho — ingredientes fundamentais nesta receita ancestral.

Este condimento é incrivelmente versátil: pode ser polvilhado sobre frango grelhado, peixe ao forno, ovos escalfados ou batata-doce assada. É delicioso em saladas, em legumes grelhados ou cozinhados, ou misturado com azeite para criar um molho para pão tradicional.

Quer esteja a recriar uma receita libanesa, a experimentar novas formas de temperar vegetais ou a preparar um dip aromático, esta mistura traz autenticidade e frescura a qualquer prato. Uma forma simples de levar o sabor do Levante para a sua cozinha.