Duftend, würzig und unverkennbar thailändisch – Thai Green Curry Spice fängt das kräftige, aromatische Wesen Südostasiens ein. Ob mit Hähnchen, Tofu oder Gemüse – diese vielseitige Mischung verwandelt Alltagsgerichte in kulinarische Ausflüge.
🌿 Was ist im Thai Green Curry Spice enthalten?
Eine klassische grüne Thai-Curry-Mischung enthält:
Grüne Chilischoten
Zitronengras
Galgant (thailändischer Ingwer)
Kaffirlimettenschale
Knoblauch & weißer Pfeffer
Koriandersamen & Kreuzkümmel
(Optional: getrocknetes Basilikum)
🌶️ Aromatisch, kräftig, kräuterig – perfekt für schnelles Thai-Cooking zu Hause.
🍛 Beste Einsatzmöglichkeiten
1️⃣ Klassisches Thai-Curry
Köcheln mit:
Kokosmilch
Hähnchen oder Tofu
Thai-Aubergine, Bambussprossen, frischem Basilikum
🔗 Rezept: [Thai Green Curry mit Hähnchen]
2️⃣ Pfannengerichte
Verwenden mit:
Garnelen oder Tofu
Grünen Bohnen, Paprika, Karotten
👉 Mit Limettensaft & Fischsauce abrunden
🔗 Rezept: [Gebratene Garnelen mit Thai Green Curry]
3️⃣ Suppen & Nudelbowls
Verwenden in:
Thai-Kokossuppe
Reisnudeln mit Garnelen oder Tofu
🔗 Rezepte: [Thai-Suppen & Bowl-Ideen]
4️⃣ Marinaden & Spieße
Mischen mit:
Kokosmilch
Ingwer, Knoblauch, Limette
Perfekt zum Marinieren von:
Gegrilltem Tofu
Hähnchen- oder Fischspießen
🔗 Rezept: Thai Green Curry Marinade für Tofu
5️⃣ Beilagen & Bowls
Einrühren in:
Jasmin- oder Kokosreis
Geröstete Kichererbsen, Süßkartoffel oder Edamame
🔗 Rezept: [Thai Green Curry Bowl]
👨🍳 Küchentipps
🥥 Kokosmilch sorgt für cremige Textur
🌿 Frisches Thai-Basilikum oder Koriander erst zum Schluss zugeben
🌶️ Schärfe nach Geschmack regulieren
🛒 Fazit
Thai Green Curry Spice ist mehr als nur Geschmack – es ist ein Gefühl. Wärme, Frische, Ausgewogenheit – alles in einer Schüssel. Perfekt für schnelle Wochengerichte oder entspannte Wochenendküche.
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