🇬🇷 Greek Seasoning: Mediterraner Geschmack – ganz einfach

Aromatisch, frisch und unglaublich vielseitig – Greek Seasoning bringt das Herz der mediterranen Küche direkt auf deinen Teller. Mit klassischen Kräutern und einer zitronigen Frische verleiht diese Mischung jedem Gericht Ausgewogenheit, Erdigkeit und Lebendigkeit – ganz ohne Aufwand.

🌿 Was ist im Greek Seasoning enthalten?
Eine ausgewogene griechische Gewürzmischung enthält typischerweise:

• Oregano, Thymian, Basilikum

• Knoblauchpulver, Zwiebelflocken

• Getrocknete Zitronenschale

• (Optional: Rosmarin, Majoran, Dill)

Diese Kombination ergibt ein harmonisches Zusammenspiel aus herzhaften und frischen Zitrusnoten – ideal für Gerichte mit Olivenöl, frischen Kräutern und mediterranem Gemüse.

🍽️ Beste Anwendungen für Greek Seasoning

1️⃣ Gegrilltes Fleisch & Marinaden
Ideal als dry rub oder Marinade für:

• Souvlaki (griechische Hähnchenspieße)

• Lammkoteletts

• Gyros oder gegrilltes Schweinefleisch

👉 Kombiniere mit Zitronensaft, Olivenöl und einer Prise Meersalz für einen authentischen Geschmack.

2️⃣ Griechische Ofenkartoffeln
Kartoffelscheiben vermengen mit:

• Olivenöl

• Zitronensaft

• Greek Seasoning

Im Ofen rösten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

🔗 Siehe auch: Rezept für griechische Ofenkartoffeln

3️⃣ Salatdressings
Verquirle mit:

• Olivenöl

• Rot- oder Weißweinessig

• Dijon-Senf

Ideal für:

• Griechischen Salat

• Nudelsalat

• Getreidebowls oder warme Linsengerichte

4️⃣ Gemüse & Kichererbsen
Bestreue damit:

• Geröstete Auberginen, Zucchini oder Paprika

• Kichererbsen (vor dem Rösten) für einen knusprigen Kräutersnack

5️⃣ Dips, Brote & Aufstriche
Verleihe mehr Geschmack mit Greek Seasoning in:

• Tzatziki oder Hummus

• Aufgeschlagener Feta

• Pita-Chips oder warmem Fladenbrot

🔗 Siehe auch: Rezept für Tzatziki mit Greek Seasoning

🧑🍳 Kochtipps
✅ Lasse dry rubs 30 Minuten vor dem Garen einziehen, damit sie ihr Aroma entfalten
✅ Frischer Zitronenabrieb verstärkt die Frische
✅ Mit Essig, Salz oder frischen Kräutern beim Servieren ausbalancieren

🛒 Fazit
Greek Seasoning steht für Einfachheit, Ausgewogenheit und vollen Geschmack. Ob du Lamm grillst, Gemüse röstest oder einen frischen Salat zubereitest – diese Mischung bringt mediterrane Sonne auf deinen Teller.

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