🇬🇷 Greek Seasoning: Sabor mediterrânico, de forma simples

Aromático, fresco e naturalmente versátil, o Greek Seasoning capta o espírito da cozinha mediterrânica. Com ervas clássicas e um toque cítrico de limão, esta mistura traz equilíbrio, profundidade e leveza a qualquer prato — sem esforço.

🌿 O que contém o Greek Seasoning?
Uma boa mistura de especiarias gregas inclui:

• Orégãos, tomilho, manjericão

• Alho em pó, flocos de cebola

• Casca de limão seca

• (Opcional: alecrim, segurelha, endro)

Este conjunto harmonioso de sabores herbáceos e cítricos é ideal para pratos com azeite, ervas frescas e legumes vibrantes.

🍽️ Melhores formas de usar o Greek Seasoning

1️⃣ Carnes grelhadas & marinadas
Perfeito como dry rub ou em marinada para:

• Souvlaki (espetadas de frango à grega)

• Costeletas de borrego

• Gyros ou porco grelhado

👉 Junta sumo de limão, azeite e uma pitada de sal marinho para um toque autêntico.

2️⃣ Batatas assadas à grega
Envolve fatias de batata com:

• Azeite

• Sumo de limão

• Greek Seasoning

Assa até ficarem crocantes e douradas.

🔗 Ver também: Receita de batatas assadas à grega

3️⃣ Molhos para saladas
Emulsiona com:

• Azeite

• Vinagre de vinho tinto ou branco

• Mostarda Dijon

Usa em:

• Salada grega

• Salada de massa

• Bowls de cereais ou pratos de lentilhas quentes

4️⃣ Legumes & grão-de-bico
Polvilha sobre:

• Beringela, curgete ou pimentos assados

• Grão-de-bico (antes de assar) para um snack crocante e aromático

5️⃣ Dips, pães & pastas
Realça o sabor ao adicionar Greek Seasoning a:

• Tzatziki ou húmus

• Feta batido

• Chips de pita ou pão quente

🔗 Ver também: Receita de tzatziki com Greek Seasoning

🧑🍳 Dicas de cozinha
✅ Deixa os dry rubs repousar 30 minutos antes de cozinhar para máxima infusão de sabor
✅ Junta raspa de limão fresca para mais brilho
✅ Equilibra com vinagre, sal ou ervas frescas ao servir

🛒 Reflexão final
O Greek Seasoning celebra a simplicidade, o equilíbrio e o sabor. Quer estejas a grelhar borrego, a assar legumes ou a preparar uma salada fresca, esta mistura traz o sol do Mediterrâneo até à tua mesa.

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